網誌

奶油蘋果燉雞

奶油蘋果燉雞

  奶油蘋果燉雞   ​若沒試過水果入菜,不妨試試這道蘋果入菜的雞肉料 

蜜汁里肌

蜜汁里肌

  蜜汁里肌   ​蜂蜜具有天然甜味,可以取代砂糖和味素的使用,且能強 

蒜頭蒸雞

蒜頭蒸雞

  蒜頭蒸雞   ​用蒸的雞腿,肉質軟嫩且鎖住鮮美肉汁,以蒜頭及少許的 

檸檬雞柳

檸檬雞柳

  檸檬雞柳   ​烹調雞柳時,以檸檬汁及少許太白粉做為芡汁,濃郁的檸 

A菜炒肉絲

A菜炒肉絲

  A菜炒肉絲   ​A菜大約在10世紀初傳入中國,需以千金的價碼才能 

豬肉炒萵苣

豬肉炒萵苣

  豬肉炒萵苣   ​萵苣含有高量的鈣110mg/100g。且豐富的纖 

番茄燉雞

番茄燉雞

  番茄燉雞   ​番茄的甜、洋蔥的香、雞肉的嫩,再搭配紅黃甜椒的點綴 

番茄洋芋燉牛

番茄洋芋燉牛

  番茄洋芋燉牛   ​牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪和膽固醇含量較低,其 

雙椒炒雞柳

雙椒炒雞柳

  雙椒炒雞柳   ​甜椒比青椒肉質更厚、水分多、質地脆且口感更甜,一 

蔥燒雞胸

蔥燒雞胸

  蔥燒雞胸   ​雞胸肉不易入味又易乾柴,哇菜大廚教你如何做出一道軟