海鮮料理

滑嫩蝦仁蛋

滑嫩蝦仁蛋

  滑嫩蝦仁蛋   ​滑嫩的蛋皮搭配滿滿的配料,當做三餐的配菜都很合適 […]

醋溜魚片

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  醋溜魚片   ​鹹鹹酸酸的滋味既下飯又開胃,炸過的魚片不易鬆散且較 […]

茄汁鯖魚

茄汁鯖魚

  茄汁鯖魚   ​市面上常見的茄汁鯖魚罐頭好吃歸好吃,但不免會擔心食 […]

牛旁邊的下巴

牛旁邊的下巴

  牛旁邊的下巴   ​什麼是牛旁邊的下巴?其實就是牛蒡及魚下巴。牛蒡 […]

香煎鯖魚

香煎鯖魚

  香煎鯖魚   ​鯖魚又名青花魚,易腐敗難儲存且具有特殊腥味,大多以 […]

香煎肉魚

香煎肉魚

  香煎肉魚   ​利用肉魚本身的的鹹味不須額外加鹽,乾煎就很好吃囉! […]

蔥椒薄鹽魚

蔥椒薄鹽魚

  蔥椒薄鹽魚   ​煎的表皮酥脆的薄鹽魚,搭配微甜的紅甜椒,鹹甜鹹甜 […]

紅燒黃錫鯛

紅燒黃錫鯛

  紅燒黃錫鯛   ​黃錫鯛肉質鮮美細緻少脂肪、Q彈有嚼勁,味道清香無 […]

香蔥煎鱈魚

香蔥煎鱈魚

  香蔥煎鱈魚   ​鱈魚為深海魚類,富含EPA、DHA,可將血液中過 […]

味噌薑燒鱸魚

味噌薑燒鱸魚

  味噌薑燒鱸魚   ​鱸魚可促進產婦的乳汁分泌、幫助術後傷口癒合,對 […]